Hi! Ich bin Bianca, und wir sind BASTA!

Unsere Geschichte und Philosophie

Herzlich willkommen bei Basta, deinem Spezialisten für handgemachte Pasta und erlesene Feinkost in Balingen. Ich bin Bianca, die Gründerin von Basta. Nach meiner Karriere als Immobilienkauffrau habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht und das traditionelle Unternehmen “Die Nudelmacherin” übernommen, um unter dem Namen Basta eine neue Ära der Pasta-Herstellung einzuläuten. Hier verbinden wir traditionelles Handwerk mit moderner Kreativität und bieten eine Vielfalt an Pasta und Feinkostprodukten, die das Herz jedes Gourmets höher schlagen lassen.

Produkte und Herstellung

Unser Sortiment umfasst eine breite Palette selbstgemachter Nudeln, darunter Varianten aus Hart- und Dinkelgrieß, sowohl in klassischen als auch in kreativen Geschmacksrichtungen wie Steinpilz, Zitrone oder Schokolade. Diese werden mit höchster Sorgfalt in unserer offenen Küche gefertigt, wobei wir ausschließlich frische Zutaten von vertrauenswürdigen regionalen Lieferanten verwenden. Ergänzt wird unser Angebot durch eine Auswahl an hochwertigen Ölen, Weinen und Trüffelprodukten.

Partner und Nachhaltigkeit

Basta steht nicht nur für Qualität und Geschmack, sondern auch für Nachhaltigkeit und verantwortungsbewusstes Handeln. Wir arbeiten eng mit regionalen und internationalen Partnern zusammen, die unsere Leidenschaft für hochwertige und umweltfreundliche Produkte teilen. Unser Ziel ist es, durch nachhaltige Produktionsmethoden und die Unterstützung lokaler Landwirtschaft positive Veränderungen in der Branche voranzutreiben.

Besuche uns und erlebe die Vielfalt

Bei Basta erwartet dich nicht nur eine kulinarische Entdeckungsreise, sondern auch ein Ort der Entspannung und des Genusses. Tauche ein in unser vielfältiges Sortiment handverlesener Produkte oder genieße einen ruhigen Mittag in gemütlicher Atmosphäre. Wir laden dich ein, die Faszination der feinen Geschmacksnuancen und unserer nachhaltigen Gastronomie kennenzulernen. Entdecke, wie Leidenschaft für Qualität und Achtung vor der Umwelt Hand in Hand gehen, und lass dich von unseren köstlichen Kreationen begeistern.